金沢の奥座敷として常に最高の癒しをご提供いたします。2008年11月、すべてが犀川に面した露天風呂付客室全10室「新館 離れ 犀川」OPEN！
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2005年春、全客室と外観を一新してリニューアルオープン！森林浴露天風呂や貸切露天風呂、古民家移築のいろり処での炭火焼料理をどうぞ。
源泉から引いた温泉は大浴場の他露天・檜・御影石の3種類貸切風呂の他露天ふたつ付客室など施設も充実。
松尾芭蕉が選んだ山中温泉。お花見久兵衛のお風呂の特徴は、それぞれ役割と目的を持った3種類のお風呂が楽しめることです！
金沢の中心に位置し、歩く観光に最適な兼六荘。
庭園に囲まれた料亭風日本旅館。文豪泉鏡花ゆかりの老舗で、建物は新しくお風呂等の設備が充実。懐石料理に定評あり。
